La cuvée
Le Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007 du Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils illustre avec éclat tout le potentiel de ce prestigieux Grand Cru de Puligny-Montrachet.
Situé juste à côté du légendaire Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet est reconnu pour produire des vins où la finesse rivalise avec la puissance. Les frères Benoît et Jean-Baptiste Bachelet perpétuent une viticulture extrêmement exigeante, privilégiant de faibles rendements et une précision absolue dans chaque étape de l’élaboration.
Le millésime 2007, apprécié pour son équilibre et sa fraîcheur, offre aujourd’hui un Chardonnay complexe, parfaitement fondu, où la richesse naturelle du terroir s’exprime avec une grande élégance.

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