Filtrer par
- 372,00 € TTC (310,00 € HT)1 en stock
Découvrez le domaine
Clos Rougeard
Fondé en 1664 sur les terres de Chacé, entre Saumur et Angers, le Clos Rougeard est l’un des domaines viticoles les plus anciens et les plus convoités de la Loire. Pendant plus de trois siècles, huit générations de vignerons se sont succédé sur ces 15 hectares, jusqu’aux frères Jean-Louis dit Charly et Bernard dit Nady Foucault, qui imposent le domaine sur la scène internationale à partir des années 1970. Leur philosophie tient en une formule restée célèbre : « La seule révolution ici, c’est que nous n’avons rien changé. »
Pionniers de l’agriculture biologique dans cette région, les Foucault pratiquent des vinifications douces, pensées comme des infusions, avec des élevages de vingt-quatre mois en fût pour l’ensemble de leurs cuvées. En 2017, à la suite du décès de Charly, Nady cède le domaine à la famille Bouygues, qui perpétue l’ADN du cru avec le même respect intransigeant du vivant et du terroir. Les bouteilles, produites en quantités infimes et distribuées exclusivement par allocation, figurent parmi les plus recherchées au monde.
