Domaine Jean-Claude Bachelet Meursault Genevrières 2023

Blanc
13% vol.

Le Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils appartient à une famille de vignerons installée à Saint-Aubin, au cœur de la Côte de Beaune. Son développement est intimement lié à l’histoire viticole de cette partie de la Bourgogne, où la transmission des parcelles et du savoir-faire constitue un élément fondamental de l’identité des propriétés. Jean-Claude Bachelet a contribué à bâtir la réputation du domaine avant de transmettre progressivement les responsabilités à ses fils, Benoît et Jean-Baptiste. Ceux-ci poursuivent le travail familial avec une attention particulière portée à l’expression des terroirs, à la précision des vinifications et à la recherche d’équilibre dans les…


276,00 € TTC (230,00 € HT)

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La cuvée

Le Meursault Premier Cru Genevrières 2023 de Benoît et Jean-Baptiste Bachelet est un grand vin blanc de Bourgogne provenant de l’un des climats les plus prestigieux de Meursault. Cette cuvée associe la réputation historique du terroir de Genevrières au savoir-faire d’un domaine familial particulièrement apprécié pour la précision et l’élégance de ses Chardonnay.

Installé à Saint-Aubin, le Domaine Jean-Claude Bachelet & Fils s’est progressivement imposé parmi les propriétés reconnues de la Côte de Beaune. Aujourd’hui dirigé par Benoît et Jean-Baptiste Bachelet, il produit des vins issus de plusieurs appellations prestigieuses, notamment Saint-Aubin, Chassagne-Montrachet, Puligny-Montrachet et Meursault.

Le climat Genevrières figure parmi les Premiers Crus les plus recherchés de Meursault, aux côtés de Perrières et Charmes. Réputé pour la finesse de ses vins, il bénéficie de sols argilo-calcaires et d’une situation de coteau particulièrement favorable au Chardonnay. Les vins qui en sont issus se distinguent généralement par leur équilibre entre profondeur, fraîcheur et élégance.

Le millésime 2023 offre une expression contemporaine de ce terroir d’exception. Marquée par une saison viticole généreuse et des périodes de chaleur, l’année a permis aux producteurs attentifs à la maturité des raisins de préserver un équilibre entre richesse et tension.

Encore dans sa jeunesse, ce Meursault Genevrières 2023 possède un beau potentiel de vieillissement. Il devrait progressivement développer une complexité supplémentaire au fil des années, révélant les nuances caractéristiques des grands Chardonnay de la Côte de Beaune.

Informations complémentaires

Accords mets-vins

Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes, Langoustines, Turbot sauce hollandaise

Cépage

Chardonnay

Contenance

75 cl

Couleur

Millésime

Niveau du vin

Normal

Potentiel de garde

Jusqu'en 2035-2040

Sous-région

Côte de Beaune

Teneur en alcool

13% vol.

Avis

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Domaine Jean Claude Bachelet