Domaine Eric Calcutt Vin de Table Français The Picrate 1999

Blanc
15% vol.

Éric Callcut : un vigneron indépendant de l’Anjou Le vignoble de l’Anjou occupe une place majeure dans l’histoire des grands vins de Loire. Ses terroirs, marqués notamment par la présence de schistes et par une importante diversité géologique, permettent l’élaboration de vins aux expressions très différentes. C’est dans cet environnement qu’Éric Callcut a développé son activité viticole à Chanzeaux, commune située au cœur du vignoble angevin. Sa production s’inscrit dans une démarche artisanale qui a progressivement attiré l’attention d’amateurs recherchant des vins éloignés des standards conventionnels. À la différence des grandes propriétés historiques, dont la réputation repose souvent sur plusieurs…


1 080,00 € TTC (900,00 € HT)

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La cuvée

The Picrate 1999 d’Éric Callcut est une bouteille singulière issue du vignoble angevin, représentative d’une génération de vignerons indépendants qui ont contribué à renouveler l’image des vins de Loire à la fin du XXe siècle.

Installé à Chanzeaux, dans le Maine-et-Loire, Éric Callcut s’est fait connaître auprès d’un cercle d’amateurs pour ses vins confidentiels, son approche personnelle de la vinification et sa volonté de s’affranchir des conventions habituelles de la production viticole.

La cuvée The Picrate illustre parfaitement cette démarche. Son nom volontairement décalé, son étiquette ornée de dessins floraux et son classement en Vin de Table Français témoignent d’une identité originale, éloignée des présentations classiques des grands vins français.

Le millésime 1999 présente aujourd’hui un intérêt particulier. Avec plus de vingt-cinq années de vieillissement, cette bouteille appartient à une période ancienne de la production d’Éric Callcut, dont les vins sont devenus difficiles à rencontrer dans les circuits commerciaux traditionnels.

Au-delà de ses qualités potentielles à la dégustation, The Picrate 1999 possède une dimension historique pour les collectionneurs qui s’intéressent à l’émergence des vins artisanaux et naturels de Loire.

Cette bouteille témoigne d’une époque où certains vignerons choisissaient de privilégier leur liberté de création plutôt que de rechercher systématiquement la reconnaissance d’une appellation.

La présentation d’origine, avec son étiquette illustrée et son bouchage à cire bleue, participe également à l’intérêt de cet ancien millésime.

The Picrate 1999 constitue ainsi une découverte particulièrement originale pour les amateurs de vins rares de Loire, de vieux millésimes et de productions indépendantes.

Informations complémentaires

Accords mets-vins

Ris de veau croustillants aux morilles, Vieux Comté (24 à 36 mois), Volaille à la crème et aux champignons

Cépage

Chenin

Contenance

75 cl

Couleur

Millésime

Niveau du vin

-2.5 cm

Potentiel de garde

Prêt a boire

Teneur en alcool

15% vol.

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