La cuvée
Amalgame 2022 est une cuvée confidentielle signée Christian Boulanger et Matthieu Allante, deux vignerons installés dans l’environnement viticole de Rotalier, dans le sud du Jura. Commercialisé en Vin de France, ce rouge appartient à cette nouvelle génération de micro-productions jurassiennes recherchées pour leur caractère artisanal, leur diffusion limitée et leur proximité avec l’histoire des grands vins naturels de la région.
Christian Boulanger occupe une place particulière dans cet univers en raison de son parcours auprès de Pierre Overnoy, figure essentielle du vin naturel jurassien. Sa collaboration avec Matthieu Allante prolonge cette culture de vins produits à petite échelle, avec une identité volontairement éloignée des codes classiques des grandes propriétés.
La cuvée Amalgame affirme cette singularité dès son étiquette. Le graphisme rouge, noir et blanc et le visage stylisé donnent immédiatement à la bouteille une identité reconnaissable. Le nom lui-même évoque l’idée d’assemblage et de rencontre, en cohérence avec le travail commun des deux vignerons.
Le millésime 2022 correspond à une année chaude et sèche dans le Jura. Pourtant, la bouteille affiche seulement 12 % vol., conservant ainsi un profil modéré en alcool. À quelques années du millésime, le vin demeure encore jeune et peut être abordé dès maintenant tout en conservant un potentiel d’évolution supplémentaire.
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