La cuvée
La Planète Blanc 2022 de Maison Glandien est un Chardonnay confidentiel élaboré par Tino Kuban, vigneron également à la tête du domaine Les Jardins Vivants.
Classé en Vin de France, ce blanc privilégie l’expression du fruit et du terroir à la revendication d’une appellation. Pressurage doux, fermentation spontanée, élevage en barriques bourguignonnes et mise sans collage ni filtration participent à une approche peu interventionniste.
Le millésime 2022 développe un profil tendu et précis autour des fleurs blanches, de la poire fraîche et des agrumes, prolongé par une minéralité crayeuse et une finale saline légèrement beurrée.
Produite en volumes confidentiels, La Planète appartient à la nouvelle génération de vins bourguignons devenus particulièrement recherchés par les amateurs de micro-négoces et de vins naturels. Sa rareté et la demande autour du travail de Tino Kuban lui confèrent aujourd’hui une véritable dimension de collection.
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