Domaine Duroché Latricières-Chambertin Grand Cru 2000

Name: Achat Domaine Duroché Latricières-Chambertin Grand Cru 2000
Brand: Latricières Chambertin
Price: 270.00 EUR
Availability: InStock

Rouge

Bourgogne

Latricières Chambertin

13% vol.

Le Domaine Duroché, installé à Gevrey-Chambertin depuis plusieurs générations, fait partie des producteurs les plus respectés de l’appellation. La philosophie du domaine repose sur une viticulture exigeante, des rendements limités et une recherche constante de l’expression la plus pure des terroirs bourguignons. Les anciens millésimes produits sous la direction de la famille Duroché sont aujourd’hui particulièrement recherchés pour leur authenticité et leur remarquable potentiel de vieillissement. Le Latricières-Chambertin 2000 illustre parfaitement cette approche, en mettant en avant l’élégance naturelle et la finesse du climat.

324,00 € TTC (270,00 € HT)

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La cuvée

Le Latricières-Chambertin Grand Cru 2000 du Domaine Duroché est une cuvée emblématique de la Côte de Nuits, issue de l’un des Grands Crus les plus élégants de Gevrey-Chambertin.

Situé au sud de Chambertin, Latricières-Chambertin repose sur des sols pauvres, très calcaires et caillouteux qui produisent des vins davantage tournés vers la finesse, la précision et la tension minérale que vers la puissance. Ce terroir est considéré comme l’un des plus racés de toute la Bourgogne.

Le millésime 2000, aujourd’hui parfaitement épanoui, offre une lecture harmonieuse de ce Grand Cru avec une grande complexité aromatique et une structure délicate, fidèle au style classique du domaine.

Informations complémentaires

Accords mets-vins	Filet de bœuf Rossini, Lièvre à la royale, Suprême de pigeon rôti aux cèpes
Cépage	Pinot Noir
Contenance	75 cl
Couleur	Rouge
Millésime	2000
Niveau du vin	Normal
Potentiel de garde	Prêt a boire
Sous-région	Côte de Nuits
Teneur en alcool	13% vol.