La cuvée
Le Clos Rougeard Le Bourg 2006 est l’une des expressions les plus recherchées du Cabernet Franc de Loire et une bouteille emblématique de l’époque des frères Foucault.
Produite à Chacé, au cœur de l’appellation Saumur-Champigny, la cuvée Le Bourg représente historiquement l’expression la plus profonde et structurée des rouges du Clos Rougeard. Le Cabernet Franc y conjugue densité, fraîcheur, finesse tannique et remarquable aptitude au vieillissement.
Après vingt années d’évolution, le millésime 2006 atteint aujourd’hui une magnifique phase de maturité. Le fruit noir évolue progressivement vers un registre complexe de violette, graphite, épices, tabac et sous-bois, tout en conservant la tension qui caractérise les grandes bouteilles du domaine.
Issue de la période historique du GAEC Foucault, cette bouteille possède également une véritable dimension de collection. Les anciens millésimes de Le Bourg sont aujourd’hui particulièrement recherchés, tant pour leur rareté que pour leur capacité à exprimer le Cabernet Franc sur plusieurs décennies.
Une référence majeure pour les amateurs de grands vins de Loire, de Cabernet Franc mature et de bouteilles de collection.
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