Domaine Guffens-Heynen Pouilly Fuissé Clos Des Petits Croux 1997

Name: Achat Domaine Guffens-Heynen Pouilly Fuissé Clos Des Petits Croux 1997
Brand: Pouilly Fuissé
Price: 1000.00 EUR
Availability: InStock

Blanc

Bourgogne

Pouilly Fuissé

13% vol.

Le Clos des Petits Croux fait partie des cuvées les plus recherchées du Domaine Guffens-Heynen. Le millésime 1997 offre aujourd’hui une expression particulièrement complexe du Chardonnay, avec une évolution noble mêlant richesse, tension minérale et profondeur aromatique. Les vins de Jean-Marie Guffens sont réputés pour leur capacité de garde exceptionnelle et leur style puissant, précis et intensément minéral, faisant de cette bouteille une véritable pièce de collection.

1 200,00 € TTC (1 000,00 € HT)

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La cuvée

Le Pouilly-Fuissé Clos des Petits Croux 1997 du Domaine Guffens-Heynen est une cuvée extrêmement confidentielle, issue d’un clos situé sur les hauteurs de Vergisson.

Le domaine, dirigé par Jean-Marie Guffens, est considéré comme l’un des producteurs les plus influents du Mâconnais. Grâce à des rendements très faibles et une viticulture exigeante, il produit des vins rivalisant régulièrement avec les plus grands crus de la Côte de Beaune.

Cette cuvée est particulièrement rare. L’étiquette mentionne d’ailleurs une production de seulement 845 bouteilles et 18 magnums, entièrement mises en bouteille à la propriété.

Informations complémentaires

Accords mets-vins	Ris de veau croustillants aux morilles, Risotto aux truffes blanches, Volaille à la crème et aux champignons
Cépage	Chardonnay
Contenance	75 cl
Couleur	Blanc
Millésime	1997
Niveau du vin	-1,5 cm
Potentiel de garde	Prêt a boire
Sous-région	Maconnais
Teneur en alcool	13% vol.