Domaine Duroché Gevrey-Chambertin Lavaux-Saint-Jacques 2000

Rouge
13% vol.

Installé à Gevrey-Chambertin depuis plusieurs générations, le Domaine Duroché s’est imposé comme l’une des valeurs sûres de la Côte de Nuits grâce à une viticulture exigeante et des vinifications précises. Le domaine privilégie des rendements maîtrisés, des vendanges manuelles et des élevages discrets afin de préserver l’expression authentique de chaque terroir. Le climat Lavaux Saint-Jacques, situé sur un coteau idéalement exposé au nord de Gevrey-Chambertin, est considéré comme l’un des plus prestigieux Premiers Crus du village. Ses sols argilo-calcaires permettent au Pinot Noir de développer une profondeur remarquable tout en conservant une grande finesse. Le millésime 2000, désormais arrivé à…


300,00  TTC (250,00  HT)

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La cuvée

Le Gevrey-Chambertin Premier Cru Lavaux Saint-Jacques 2000 du Domaine Duroché est une cuvée emblématique de la Côte de Nuits, issue de l’un des climats les plus réputés de Gevrey-Chambertin. Élaboré exclusivement à partir de Pinot Noir, ce Premier Cru exprime toute la noblesse de ce terroir exceptionnel, reconnu pour produire des vins profonds, élégants et taillés pour la garde.

Le millésime 2000, aujourd’hui pleinement épanoui, offre une palette aromatique complexe où se mêlent fruits noirs évolués, fleurs séchées, truffe, cuir noble et épices. La bouche séduit par sa texture soyeuse, son équilibre remarquable et sa longue finale minérale.

Rare sur le marché, cette bouteille illustre parfaitement le style raffiné du Domaine Duroché et séduira les amateurs de grands Pinots Noirs de Bourgogne.

Informations complémentaires

Accords mets-vins

Carré d’agneau aux herbes, Lièvre à la royale, Pigeon rôti aux épices douces

Cépage

Pinot Noir

Couleur

Contenance

75 cl

Millésime

Niveau du vin

Bon niveau

Potentiel de garde

Jusqu'en 2035-2040

Sous-région

Côte de Nuits

Teneur en alcool

13% vol.

Avis

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