La cuvée
Le Clos de la Dioterie est la cuvée emblématique du Domaine Charles Joguet, l’une des références historiques de l’appellation Chinon. Issu d’une parcelle de vieilles vignes de Cabernet Franc plantées sur des sols argilo-siliceux, ce vin exprime toute la profondeur et l’élégance des grands rouges de Loire.
Après plus de vingt-cinq années de vieillissement, le millésime 1998 dévoile un bouquet complexe mêlant fruits noirs confits, sous-bois, cuir noble, tabac blond, épices douces et notes truffées. La bouche conserve une remarquable fraîcheur, portée par des tanins fondus et une longueur persistante qui témoigne du formidable potentiel de garde de cette cuvée.
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