Première édition: Domaine de la Romanée Conti Fine de Bourgogne 1979 
Fine de Bourgogne du domaine de la Romanée Conti distillée en 1979 et mise en bouteille en 1992. La Fine de Bourgogne est une eau-de-vie de vin et des lies qu'il contient élevée sous bois - en fût ou en foudre - pendant au moins trois ans. Il existe depuis le décret n° 2011-283 du 17 mars 2011 une appellation d'origine contrôlée « Fine de Bourgogne ». A l'image des vins du domaine dont elle est issue, cette Fine est probablement la plus prestigieuse de l'appellation.